Bernard Loisea

Bernard Loiseau steht vor einem entscheidenden Halbjahr. Während die französische Luxusgastronomie mit steigenden Kosten kämpft, setzt die Gruppe konsequent auf die Expansion in neue Regionen. Das geplante Projekt in Metz markiert dabei einen wichtigen Meilenstein für die zukünftige Markenstärke. Nach der strategischen Anpassung der Berichtszeiträume liegt das Augenmerk der Marktteilnehmer …